파이토케미컬을 먹어라

저자 : 탁상숙

저자 탁상숙은 파이토식이요법 전문가. 현재 파이토식이요법 컨설팅을 전문으로 하는 파이토치료음식연구소를 운영하고 있으며

(주)트라이베스트의 에코헤나디톡스 연구소장이다.

서울대학교 식품영양학과 졸업 후 10년간 (주)풀무원 식생활연구소와 다이어트센터 팀장으로 근무했으며, 이후 대웅제약에서

건강기능식품 관련 업무를 담당했다.

프리랜서로 독립한 후 기업과 단체를 대상으로 올바른 식생활과 건강에 대한 수많은 강연을 통해 건강한 식단의 중요성을 알리고

있다. 또한 암과 만성병 환우들을 대상으로 건강한 식생활과 파이토식이요법에 대한 컨설팅을 한다. <천연소재 및 복합물을 이용한 인체 대장암세포 증식 억제 효과> 연구로 덕성여대 석사학위를 취득하였다.

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